Itálie 2013

Itálie

Oficiální název: Italská republika
Hlavní město: Řím
Rozloha:301.338 km²
Počet obyvatel: 58 057 477 (r. 2004)
Oficiální jazyk: Italština, v oblastech se zvláštní autonomií rovnež: Němčina, Slovinština, Francouzština
Státní zřízení: republika
Měna: Euro (EUR)

Itálie patří k nejnavštěvovanějším zemím Evropy a celého světa. Rozkládá se téměř celá na Apeninském poloostrově, ale patří k ní i ostrovy jako Sicílie, Sardinie, Ischia, Capri, Liparské ostrovy. Na území Itálie se nacházejí dva nezávislé státy San Marino a Vatikán. Itálie také nabízí vysoké Alpy na severu, z nichž například vápencové Dolomity si získaly srdce mnoha horalů. Itálie je vyhledávaná pro neuvěřitelné množství památek z různých historických období. Pyšní se pozůstatky z dob římského impéria i paláci z časů, kdy byla kolébkou renesance. Malebnou krajinu zdobí hrady, zámky, kostely, kláštery a opevněná města. Mezi její klenoty patří především Řím, Florencie, Benátky a Neapol, ale jsou zde desítky dalších zajímavých měst a městeček. Italská muzea patří zcela určitě k nejznámějším a nejvýznamnějším na světě.
Klima Itálie je velmi rozdílné a dosahuje extrémních rozdílů od mrazu ve vysokých polohách Alp a Apenin až po polotropická vedra podél pobřeží Ligurského moře a západního pobřeží jihu Itálie. V nízko ležících regionech a mírných úbočích Apenin mezi Florencií a Římem jsou zimy velmi mírné; středozemní proudění zpříjemňují dlouhá, suchá léta. Sever je známý umírněným podnebím. Jsou zde místní rozdíly, a to podle nadmořské výšky.

Italská kuchyně

je vyhlášená především svými těstovinami, rybami, pečivem a zmrzlinou. Polévky nejsou příliš běžné, setkáte se s nimi prakticky jen na severu Itálie. Mnohem častěji se místo nich jako první chod - il primo - podávají těstoviny (pasta) v nejrůznějších úpravách. Snad nejtypičtější italskou polévkou je minestrone, hustá zeleninová polévka s těstovinami, do které si Italové velmi rádi přidávají strouhaný parmezán. Italové jsou mistři v přípravě ryb a plodů moře, se kterými se zde setkáte ve formě předkrmů, v těstovinách i jako hlavním jídlem.

Obyvatelé Itálie

V Itálii žije téměř 60 milionů obyvatel a to je řadí mezi vůbec nejlidnatější stát Jižní Evropy. Italové jsou především katolíci, tvoří 85 – 91%. Je to dáno historií a vlivem samotného Vatikánu. Národnost převažuje italská – 94%, avšak Sardové (obyvatelé Sardinie) hovoří Sardsky, Rétororománci hovoří rétororománsky, žijí poblíž hranic se Švýcarskem. Přistěhovalci jsou především z bývalých kolonií Libye, Somálska, Etiopie a Albánie i Maroka. Nejvíce zalidněná města jsou Řím, Milán a Neapol.

Podrobnější informace o Chorvatsku najdete na stránce Ministerstva zahraničních věcí: www.mzv.cz.

Italské pláže

Itálie má pláže povětšinou písečné. Naleznete zde i štěrkové nebo oblázkové pláže. Italské písečné pláže vynikají svou čistotou. Na 200 jich získalo Modrou vlajku. Slunečníky a lehátka jsou zde většinou za poplatek, vstup na pláže je však zdarma. Dobré je připomenout, že koupání zcela bez plavek je zakázáno, ale u žen je tolerováno koupání a opalování nahoře bez. Netoleruje se však stanování a nocování na plážích – zde hrozí pokuta až několik tisíc Eur. Milovníci sportů mohou na plážích využít širokou nabídku. Vyzkoušejte třeba rybaření, windsurfing, vodní lyže, šlapadla, plachtění, paragliding nebo vodní skútry.

Italská vína

Itálie se řadí mezi největší producenty vína na světě. Dalo by se říci, že Itálie je jednou velkou vinařskou oblastí. Ročně vyprodukuje asi čtvrtinu světové produkce. Tradice vinařství je v Itálii zakořeněna již více než 3000 let. Díky své kvalitě a chuti italská vína patří k nejlepším na světě. Známé jsou spousty odrůd. Italská vína se stala nedílnou součástí kuchyně. Ochutnat můžete lehká a snadno pitelná vína, zároveň však neuvěřitelně plná a komplexní. Barva vína se označuje jako Bianco, Rosato, Ciaretto a Rosso. Hodí se především k lehčím pokrmům jako je drůbež nebo saláty či těstoviny.